Được đánh giá là một trong những dưỡng chất tốt nhất cho sức khỏe con người, vitamin C là thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể con người, chống oxy hóa hiệu quả, đẩy lùi nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, nhiễm trùng, ung thư đến đột quỵ nguy hiểm. Dưới đây là danh sách những loại trái cây có hàm lượng Vitamin C vô cùng dồi dào mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Khi cơ thể thiếu vitamin C, nhiều người nghĩ ngay đến cam. Nhưng trên thực tế, một số loại trái cây khác như đu đủ, kiwi lại chứa nhiều chất dinh dưỡng này hơn.

Cam – Thực phẩm giàu vitamin C 

Theo tạp chí Prevention, trung bình một quả cam chứa 70 mg vitamin C. Trong khi đó, lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho người lớn là 65-90 mg. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương do khói thuốc lá, ô nhiễm và tia UV từ mặt trời. Nó cũng hỗ trợ chữa lành vết thương và hấp thu sắt từ thực phẩm.

Trái dứa – Loại thực phẩm giàu vitamin C

Loại trái cây nhiệt đới này chứa 79 mg vitamin C. Không giống hầu hết trái cây khác. Nó cũng chứa lượng đáng kể enzyme bromelain. Có thể giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein. Bạn có thể pha một ly sinh tố dứa kèm húng quế thơm ngon để bổ sung vitamin C cho cơ thể.

Dâu tây – Trái cây giàu vitamin C

Trái cây này chứa 85 mg vitamin C. Ngoài ra, dâu tây còn giàu mangan. Giúp giữ lượng đường trong máu ổn định. Tuy nhiên, bạn nên đảm bảo chọn mua dâu tây hữu cơ vì đây được xem là một trong những mặt hàng nông sản chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất.

Đu đủ – Loại thực phẩm rất giàu vitamin C

Giống trái cây nhiệt đới khác là xoài và dứa, đu đủ giàu vitamin C, với 95 mg trong mỗi quả nhỏ. Đu đủ cũng chứa các enzym papain và chymopapain, giúp giảm viêm.

Xoài – Trái cây chứa nhiều vitamin C

Đây là loại trái cây phổ biến, ngọt và mọng nước. Nó chứa 122 mg vitamin C mỗi quả. Chúng cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa zeaxanthan. Dưỡng chất này bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh bằng cách lọc các tia sáng xanh có hại, góp phần gây thoái hóa điểm vàng.

Kiwi – Loại thực phẩm rất giàu vitamin C

Có khoảng 128 mg vitamin C trong một quả kiwi. Nghiên cứu cho thấy kiwi giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Điều này có thể do nồng độ serotonin cao trong kiwi. Đây là hormone đóng vai trò quan trọng cải thiện giấc ngủ.

Ổi – Trái cây chứa nhiều vitamin C

Trái cây nhiệt đới này là nguồn cung cấp vitamin C, bổ sung hơn 200% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày chỉ trong một quả. Bạn nên chọn quả ổi chín, có mùi thơm, vỏ màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt.

Dưa gang – Loại thực phẩm rất giàu vitamin C

Vừa cung cấp vitamin C lại vừa chứa chất chống oxy hóa Polyphenol chính là họ nhà dưa gang. Cứ 100 g dưa gang có tới 40 mg vitamin C. Vị mát, mùi thơm đặc trưng của dưa gang đã “quyến rũ” không biết bao nhiêu người kén ăn. Hãy uống nước ép dưa gang hoặc đơn giản hơn là dùng dưa gang làm đồ tráng miệng để luôn có một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhé. Trong dưa gang có chứa đến 90% là nước.

Ngoài ra đây còn là thực phẩm có chứa rất nhiều vitamin A,B,C tốt cho da. Giúp da luôn trắng hồng, giảm tàn nhang, mụn nám hiệu quả. Nhiều chị em tin tưởng mặt nạ dưa gang có tác dụng làm đẹp ngay từ bên trong. Ngoài việc ăn dưa gang thì bạn có thể chuẩn bị mặt nạ như sau: Làm sạch da bằng nước ấm. Sau đó dùng dưa gang thái lát mỏng đắp lên mặt khoảng 15 phút rồi rửa sạch và lau khô. Bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát và mịn màng ngay từ lần sử dụng đầu tiên. Ngoài ra, bạn hãy kết hợp ăn dưa gang để tăng hiệu quả thanh nhiệt, giải độc ngay từ bên trong nhé. Dưa gang có tác dụng loại bỏ độc tố, cung cấp nước cho cơ thể để làn da luôn căng sáng, mịn màng.

Quả mâm xôi – Trái cây chứa nhiều vitamin C

Những quả mâm xôi “nhỏ xinh” có thể mang đến lượng chất xơ và vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Uớc tính trong 100 g quả mâm xôi có đến 30 mg vitamin C tươi. Cũng giống như các loại trái cây khác bạn có thể ăn liền khi rửa sạch quả mâm xôi chín mọng hoặc trộn cùng món salad thơm ngon để “dằn mặt” các tế bào ung thư, chống lão hóa, kháng khuẩn, bảo vệ thị lực và nhiều lợi ích tuyệt vời khác. Quả mâm xôi thô là 86% nước, 12% carbohydrate và có khoảng 1% mỗi loại protein và chất béo (bảng).

Nhiều khi không cần quá xa xôi để tìm kiếm được một nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như Vitamin C. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn thêm yêu quý và sớm “kết thân” với những trái cây bổ dưỡng và ngon miệng này.

Nguồn: zingnews.vn